有些人会发现,看上去像是同款的蛋糕柜却有高低两个价位,而且在前期使用的过程中,低价款的蛋糕柜与高价款的差不了多少,这都是外行人的看法,下面恒晶制冷就来说说低价劣质蛋糕柜的表现: A.制冷温度高。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安*全隐患。 B.制冷速度慢。因为低价的蛋糕橱柜的压缩机功率小,所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量,蒸发器面积等都随之减小。简单来说就是制冷量减少,这样的蛋糕橱柜在夏季是应付不过去的。 C.使用寿命缩短。世上没有白白吃的午餐,为了节约成本,不少商家在制作材料上打起了注意,使用劣质材料,这样一来,其使用寿命也就理所当然的缩小了。 所以说价格与质量是存在一定的联系,但是蕞好坚持不买劣质蛋糕柜。主要是因为劣质的蛋糕柜虽然在前期会为我们节省不少钱,但是后期可能会有一堆的麻烦等着我门,比如性能不好,使用寿命短,维修支出增加。 还有一点需要跟大家提一下,蛋糕展示柜的售后也是必要考虑的因素。售后是否到位也是保证您的蛋糕柜是否顺利使用的决定性因素。 常德蛋糕柜有哪些 蛋糕柜如何进行除霜? 半自动除霜:一般应用在装有半自动化霜按钮或带有电加热化霜装置的双门直冷式超市蛋糕柜上。当蒸发器表面层达4-6毫米时,按下半自动化霜温控器的化霜按钮,切断压缩机电动机的电源,使压缩机停止运行。这种化霜方法可以采取自然化霜或电热化霜两种方式。当蒸发器表面霜层全部融化后,蒸发器表面温度达到-4℃,柜内温度约为10℃,半自动化霜温控器的化霜按钮就会自动跳起,接通压缩机电动机的电源使压缩机恢复工作。这种化霜方式的优点是结构简单、动作可靠,但化霜开始需要人工操作。 自动除霜:应用在间冷式超市蛋糕柜上。其特点是化霜过程不但能自动定时,而且还能在化霜时使制冷压缩机自动停止工作,同时接通化霜电热丝电路。化霜达到要求后,能自动停止化霜过程,恢复制冷压缩机的工作。 常德蛋糕柜有哪些 汇兴制冷设备整理的蛋糕展示柜摆放的建议: 1、**特色。把握住口味特色是让你的甜品受消费者追捧的重要武器,同时要对消费者人群进行凋查,设计并制作出合乎它们口味的甜点产品。 2、选择热肖的产品展示在面包柜或中岛柜上。将重要的热卖品陈列入顾客的眼睛里,再在周围放些连带性的产品,扩大顾客在店内的注意视线。 3、排列要整洁有序。放置在面包架上的食物要分门别类的摆放好,使之一目了然,并且要根据销售热度和需求量有序的适当调整。 4、要保持蛋糕柜,蛋糕冷藏展示柜的干净整洁。对于上面的装饰品和宣传广告要定期更换。 5、数量要适量摆放。数量少而小的物品必定不引人注目,因此小商品当以数量来填补这一视觉差,风幕柜上的诸如樱桃等“小个子”商品可呈量感陈列,集小为大以造成声势。当然也可以利用视觉误差,造成产品丰盛的感觉,诸如在商品展示柜后放一块大镜子,看起来商品就琳琅满目了。